「白玉」の記事一覧

古都鎌倉。鎌倉といえば歴史文化が盛んに発達した場所であり、日本人の歴史に対するイメージに強く影響してきました。その日本文化に寄り添ってきた食文化が「甘味処」です。 もちろん鎌倉にはたくさんの甘味処があり、様々な種類の和菓 […]