藤沢の家系と言ったらココ！“ラーメン松壱家 藤沢本店”訪問レポ

数多くのラーメン屋がしのぎを削る藤沢で、特に人気の高い家系といえば“ラーメン松壱家”。

1988年オープンの歴史あるラーメン店で、昔から愛されている有名店です。

お昼から深夜までずっとオープンしているところもうれしいポイント！

女性や子どもでも入りやすい松壱家。今回は本店に家族で行ってまいりました。

ラーメンのお味はもちろん、お店の雰囲気や注文方法・駐車場についてなどまとめましたので、どうぞご覧ください！

1.ラーメン松壱家 藤沢本店へのアクセス

JR・小田急・江ノ電藤沢駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

藤沢駅北口を出てペデストリアンデッキを直進し、さいか屋2階KALDI前の階段を下ります。

横浜銀行を右手に歩くと、トヨタレンタカーとオリックスレンタカーのある交差点が見えます。そこを直進し、右斜め前の日産レンタカーの赤い看板の方向に進みます。

auショップなどを通り過ぎると、2分ほどでお店に到着します！

大きな赤い看板が目印です。

専用の無料駐車場も用意されています。家族連れでも行きやすいですね。

2.お店の雰囲気

店内は明るく、清潔感があります。ラーメン店にありがちな床やテーブルなどのヌル付きがありません。

店員さんは明るく元気で好印象♪

席はカウンターと、4人用のテーブル席が３つ。小さな子ども用の椅子（ベンチシートの上に乗せるタイプ）の貸出もしてくれます。

訪問したのは、週末の15時ころです。

私たちの前にお客さんは3組、その後3組いらっしゃいました。お昼や夜は並ぶことも多いようなので、家族連れはランチ時を避けるとよさそうです！

テーブルの上には醤油やお酢、薬味などがズラリ！おろしにんにくと豆板醤がたっぷり用意されているので、自分好みの味に調節できますよ。お冷は、2杯目からはセルフサービスです。

3.メニュー・注文のしかた

メニューはとても充実しています！トッピングやセット、バラエティに富んだ限定メニューも心惹かれますね。

注文は、タッチパネルで食券を購入し、麺のかたさ・味の濃さ・油の量の好みを店員さんに伝えるというシステムです。

写真を見ながら選べます。

ラーメンとトッピングの組み合わせ方や、複数のラーメンの購入方法などが分かりにくいのが難点でした。

詳しいメニューについては、こちらの松壱家公式ホームページでチェックしてみてくださいね。

4.フードレビュー

今回は、醤油豚骨と九州とんこつ、キッズラーメンと餃子を注文しました！

4-1.醤油豚骨

醤油豚骨ラーメン・並　780円

こちらが王道の醤油豚骨ラーメンです。注文から6分くらいで着丼しました。

海苔が3枚、ほうれん草、キクラゲ、チャーシュー1枚、ウズラの卵、メンマとネギが乗せられていました。

味はかなりしっかりとしていて濃厚ですが、クセはなく後味はマイルドなので比較的食べやすい家系ラーメンだと思います。油っぽさもそこまで感じません。

太めのちぢれ麵にしっかりスープが絡みます。ネギのシャキシャキ感がいいアクセント！

味が濃い目なので、苦手な方は薄めで注文することをおすすめします。

4-2.九州とんこつ

九州とんこつラーメン・並　700円

こちらは、藤沢本店限定の九州とんこつラーメンです。5分程度で着丼しました。

具はシンプルにキクラゲ、チャーシュー1枚、ネギと紅ショウガ。極細の麺に絡むのは、クリーミーですっきりとしたスープです。

醤油豚骨のような、ガツンとくる濃厚さはありません。サラリとして食べやすいので、女性やお酒に後によさそうだなと感じました！

4-3.キッズラーメンセット

キッズラーメンセット　480円

こちらのキッズラーメンセットは、小さめの醤油豚骨ラーメン、ゼリー、ジュースとおもちゃがセットになっています。醤油豚骨と同じタイミングで運ばれてきました。

ラーメンの上には、海苔1枚、ほうれん草、コーン、チャーシュー2枚と味付けたまご（半分）が乗せられています。子どもが好きな具材ばかりなので、よろこんで食べていました。

おもちゃは、セットについてきたメダルでガチャガチャマシーンを回して受け取るシステム。子どもはガチャガチャが大好きなので、かなりうれしいサービスです♪

小皿や子ども用のフォーク・スプーンの貸し出しもしてくれます。

4-4.餃子

餃子　360円（ラーメンとセットにすると280円）

1皿6個入の餃子です。ラーメン類がすべて運ばれてきた後、7分弱程で届きました。

しっかり焼き色が付いていて食欲をそそります。

皮は薄めでもっちり、あんは肉汁たっぷりで味がしっかりついています。ラーメンを引き立てる、クセのないお味です。個人的には豆板醤との組み合わせがピリリとしておいしかったですよ。

5.店舗概要

ラーメン松壱家 藤沢本店

まとめ

松壱家 藤沢本店は、どんな人でも入りやすいラーメン店です。

清潔感のある店内には明るく親しみやすい店員さん、提供されるのは、間違いない味のラーメン！家系好きはもちろん、ちょっと苦手なひとにもおすすめできる定番かつマイルドな家系ラーメンです。

地元のみならず、遠方からもこの味を求めてお客さんが集まるのもうなずけます。

みなさんも湘南で家系ラーメンが食べたくなったら、ぜひ松壱家 藤沢本店に足を運んでみてくださいね！

記載の価格等は、2019年8月現在のものです。