2018年夏、ハワイオアフ島のカイルア地区で人気のレストラン「モケス ハワイ」の新店舗が江ノ島にオープンします。

モケス ハワイは、ワイキキの由緒あるホテル『ハレクラニ』で働いていたMoke Waren(モケ・ワーレン)が、1999年にカイルアタウンの中心部にオープンさせたレストラン。家族経営でアットホームな雰囲気の中、手頃な値段で美味しい家庭的な食事を楽しめます。

モケスの一番人気「リリコイパンケーキ」をはじめ、「エッグベネディクト」「天使のレモネード」など、女性に大人気のメニューを取り揃えています。

SNS映えもバッチリな、ソフトドリンクやオリジナルカクテルのメニューも豊富です。

テラス席では、ワンちゃんも一緒にくつろげます。夏の湘南、江ノ島島内の明るく開放的な空間で、美味しいハワイをご賞味ください!

オープン予定:2018年7月
住所:神奈川県藤沢市江ノ島島内
http://www.mokeskailua-japan.com/

名物リリコイパンケーキ

リリコイパンケーキ

モケスのパンケーキは、生地に使用する小麦粉からこだわり、ふっくらモチモチの食感が特徴。注文を受けてから焼き上げるパンケーキは、どこか懐かしく優しい味わいです。

ハワイで人気のリリコイ(パッションフルーツ)ソースがたっぷりとかかった「リリコイパンケーキ」。

リリコイパンケーキのソースは、パッションフルーツのピューレをベースに、バターとクリームチーズでコクを出した自家製クリームソース。たっぷりと添えた生クリームとオレンジピールも相性抜群です。

天使のレモネード

生レモンにたっぷり漬けたフレッシュで爽やかな「無添加自家製ビタミンレモネード!」

エッグベネディクト

エッグベネディクト