雑誌などで掲載されている有名なケーキ屋は数あれど、人が多すぎて食べたかったケーキが売り切れていたり、イートインコーナも落ち着けなかったりしたことがありませんか？
どこか美味しくて穴場のケーキ屋さんはないかと探してみましたら、まさに理想通りのケーキ屋さんが、茅ヶ崎の北側にあると耳にしました。
そのお店がこちら「オーガニックガーデン茅ヶ崎」です。
コーヒースタンド型のテイクアウトのケーキ屋さんですが、せっかくなのでお店の名前にある素敵なガーデンが見たい！
というわけで、イートインにお邪魔してみた様子を記事にまとめました♪
1.オーガニックガーデン茅ヶ崎へのアクセス
オーガニックガーデン茅ヶ崎は、文教大学湘南キャンパスや茅ヶ崎里山公園の近くである、茅ヶ崎の北側に位置します。
無料でとめられる専用駐車場があるので、車での来店がおすすめです！
茅ヶ崎駅からだと文教大学行きのバスに乗り、25分ほどかかります。
【住所】神奈川県茅ケ崎市堤3556-1
【電話】0467-55-2005
【営業時間】10:00～18:00（料理のみLO.16:30）
【定休日】第3月曜
【アクセス】茅ヶ崎駅よりバスで約25分
神奈川中央交通バスのりば１番「文教大学行き」に乗車、「文教大学」停留所下車
【駐車場】15台（無料）
【公式サイト】オーガニックガーデン茅ヶ崎
2.お店の雰囲気
オーガニックガーデン茅ヶ崎の外観は、この通りガーデニングのお店のように優しい木々の緑で溢れています。
テラス席があるのですが、私が訪れた時間が17時30分頃と閉店間近であったため、日よけのパラソルは閉じられていて、お客さんの姿は見えませんでした。
晴れた日にはソファ席もあり、ペットと一緒に利用できるそうですよ。
店内の窓は全て庭が見やすいように大きくなっており、この時は夕暮れが木漏れ日となり店内に降り注いでいました。
お庭に薪が積んであるのも面白いですね。冬は外の薪ストーブに使うのでしょう。
店内はテイクアウトのお店のイートインなの？！と思ったぐらいゆったりとした広いスペースで、温もりのある木のテーブルでは、閉店間際にも関わらず談笑中の奥様方がいらっしゃいました。
店内のインテリアも洗練されていてなんともオシャレ。
かといって、気取りすぎることもなく自然体で落ち着きました。
カウンター席も奥側のL字型のコーナーにありましたよ。
ちなみに、Wi-Fi環境があるのも嬉しいところです。
3.メニュー・注文の仕方
カウンターの上のメニューの黒板には「本日のオススメ」に、オニオングラタンスープ（500円）、レモンバジルのカプレーゼ（1,000円）の文字が。
惜しむらくは、「Last Order16:30」です。
時間内であれば、テイクアウトだけではなく、サラダやパスタ・ピザといったカフェメニューもやっています。
というわけで、本日のメインはテイクアウトできるケーキです！！
どのケーキも美味しそうでしげしげ見てしまいますね。
日によっては売り切れ続出で、並んで買うこともあるそうです。
目を引いたのは、珍しい青色の美しいケーキは「バタフライピーのクリスタルゼリー（エルダーフラワー入り）」（500円）。
この青色は原材料の熱帯でとれる「バタフライピー」というハーブから来ているそうで、ポリフェノールがブルーベリーの4倍で目の健康や生活習慣病にも良いものだそうです。
しかし、今日のお目当てはお店一番人気の「コルテッツァチーズケーキ」（1カット500円、1ホール2,000円）！
事前にオーガニックガーデン茅ヶ崎を調べた際に、イチオシだったこの「コルテッツァチーズケーキ」です♪
早速、カウンターで「コルテッツァチーズケーキを1カットお願いします」と注文したところ、店員さんから「店内でお召し上がりでしたら、お飲み物はいかがでしょうか？」と尋ねられたので「オススメありますか？」と聞いてみました。
「当店ではオリジナルハーブティー（各500円）をおすすめしています。特にバタフライピーハーブは写真の通り透き通った青色が出ますし、癖がなくて飲みやすいので人気ですよ。また、今の時期でしたら赤シソスカッシュ（Rサイズ600円、Sサイズ450円）もおすすめです」
とのことだったので、バタフライピーのハーブティーも一緒に頼むことにしました。
4.フードレビュー
4-1.コルテッツァチーズケーキ
コルテッツァチーズケーキの「コルテッツァ」は「こんがり焼けた」という意味だそうで、見ての通り外側は香ばしく焦げ目がついていて、いかにも美味しそう！
化学調味料、人工甘味料、香料、着色料、保存料等は不使用な上、なんと小麦粉も使用していないチーズケーキということで、まさしく他にはないオリジナルチーズケーキ！
良い意味で味の想像がつきません（笑）
さて、ワクワクしながらの実食です！！
フォークでケーキを刺してみると、ん？すっと入るというよりは、どことなくプルンとした感覚。
切り分けると、中から溢れんばかりのやわらかいチーズ生地が、チーズの美味しそうな香りともに現れました。
食べてみると、濃厚すぎるほどのチーズの旨味がドーン！と広がって、口の中でとろけるとはこのこと。
しかも層になっているというか、中心に近づけば近づくほどトロトロな食感です。甘みはそれほど強くなく、やはりチーズの旨味が目立ちます。
チーズケーキは様々な種類の味もありますが、このコルテッツァチーズケーキは私が食べた中では一番「チーズ感がある」チーズケーキでした。
なんでも『これ以上チーズを増やしたら、焼いても形にならない』というギリギリの分量までチーズが配合されている生地を、熟練の職人さんが焼いたから出来るケーキだそうです。
他では食べられない味で、文句なく美味しい、、、わざわざ来たかいがありました！！
ただ、ホールの大きさは4号サイズの12センチのみなので、実際にみてみると思った以上に小さく感じてしまうような…
ケーキは美味しいのでお値段の価値はあるのですが、もう少し大きいサイズがあれば良いかなと思いました。
4-2.バタフライピーのハーブティー
そして、バタフライピーのハーブティーもテーブルに運んでもらいました。
ハーブがお湯に染みこむように数分待った後、ポットから透明なカップへ注ぎます。
カップへ注ぐと、更に綺麗に青色が浮かび上がりました。
早速こちらも一口ごくり。
確かにハーブ特有の癖がなく、スッキリとしてかなり飲みやすい味でした！
それだけに濃厚なコルテッツァチーズケーキの味の邪魔をしませんし、少しだけハーブ自体の香りがするもののミントのような強烈さは全く無いです。
それにポットだったので、3杯以上飲めるぐらいたっぷり入っていてお得感がありました。
ちなみに、店内のお水はレモン入りでこちらも美味しかったです。
5.店内の販売物
店内では地元の有機野菜の販売も行われており、こちらもテイクアウトすることが可能です。
お中元などにぴったりな焼き菓子セットも、可愛い容れ物とともにカウンターの前にありましたよ。
6.まとめ
店内の窓際の席から庭をみると、向こう側に文教大学湘南キャンパスの赤レンガの建物が見えました。
お店の庭もそうですが、茅ヶ崎の北側は自然がたくさんで、時間がゆっくり流れる落ち着いた場所です。
閉店間際に来たのを後悔するぐらい、もう少し店内でゆっくりできればと思いました。
次回は昼間に来てオーガニック食材を使用した軽食も食べてみたいものです。
里山公園近くなのでドライブついでに寄るのもいいですね！
お店に来たことを後悔しない濃厚チーズケーキと出会えるはずですよ！
